Revol: элегантность в каждой детали
Скептики сочтут тонкости сервировки стола мелочью, не заслуживающей внимания — но ведь именно благодаря таким мелочам наш быт обретает уют. С посудой от компании «Revol» даже банальный бизнес-ланч приобретает особый шик, а уж прием гостей или праздник в семейном кругу и вовсе превращается в потрясающее событие.
Кулинарное искусство — дело кропотливое. Обилие качественной посуды, появление индукционных печей и удешевление кулинарных манипуляций призваны упростить жизнь хозяюшек — тем не менее, на приготовление пищи и уборку кухни уходит много времени и сил.
Среди немногочисленных производителей кухонной посуды, заботящихся об ускорении и упрощении любой задачи на кухне, присутствует и французская компания «Revol». Благодаря продукции этой фирмы теперь есть возможность готовить еду и подавать ее на стол в одной и той же посуде, которая сделана из особого фарфора, выдерживающего высокие температуры. Этот особым образом укрепленный материал не трескается на огне и сохраняет свои физические свойства в течение десятилетий.
Считается, что пик популярности жаропрочной посуды наступил в 60-е годы. Однако бесстрашные к огню стеклянные кастрюли и сковородки, а также фарфоровые изделия, которые можно было ставить прямо на огонь, впечатляли обывателей не долго. Техническое оснащение производителей посуды было не на высоте, поэтому любой жаростойкий эксклюзив служил в разы меньше, чем классическая кухонная утварь из стали или чугуна.
В настоящее время этот продукт, так высоко ценимый кулинарами и экспертами ресторанного искусства, рождается заново. И в числе людей, приложивших руку к воссозданию жаростойкой посуды, не последние роли играют инженеры и дизайнеры «Revol» – компании, чья история началась во второй половине 18-го века.
Высокая экологичность посуды «Revol» достигается отсутствием в списке компонентов всех токсичных веществ — например, кадмия. Равномерная структура фарфора достигается обжигом при очень высокой температуре (1320 градусов по Цельсию). Благодаря этой технологии, материал обретает высокую прочность, в его составе исключаются даже микроскопические дефекты и трещины, которые могут оказаться рассадником вредоносных бактерий. Посуда становится стойкой к температурным перепадам: ее можно без опаски оставлять и в духовке, и в морозильной камере, и в посудомоечной машине. Глазурь накладывается одним равномерным слоем, который не допускает прилипания пищи и легко моется. Снаружи дно посуды специально сделано шершавым, чтобы сберечь блюда от случайного соскальзывания с горизонтальных поверхностей. Изысканные цветные переливы фарфор приобретает путем добавления натурального красителя в состав — ни одно блюдо от фабрики «Revol» не покрывается краской, как это принято у других производителей.
В ассортименте фабрики богатое разнообразие серий, каждая из которых обладает своими стилистическими и цветовыми особенностями. Своими формами изделия привлекают взгляд и выделяются на фоне обычной посуды: круг, овал, куб — простая и лаконичная геометрия всегда остается на высоте. Интересные и новаторские разработки дизайнеров «Revol» позволили создать коллекции, за короткий срок заслужившие популярность и доверие среди домохозяек во всем мире.
В разнообразии товаров «Revol» тоже выходит за пределы общепринятых тенденций. Этой компанией в свое время было придумано блюдце из двух секций с бортиками: на одно можно было положить сладости, а на второе поставить чашку чая. Существуют также блюдца с углублением для чашек и миниатюрные чашки для саке, прозрачные, практически незаметные подставки для посуды, сделанные из стекла. Посуда «Revol» настолько разнообразна и многофункциональна, что любая хозяйка может сама изобрести применение различным столовым приборам и аксессуарам.
- Комментарии
